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LösungenGastronomie

Lamellendach für die Gastronomie: Es regnet, der Service läuft weiter.

Ein Lamellendach macht Ihre Gastronomieterrasse zu einem Gastraum, der schließt, wenn es regnet, bei Sonne Schatten spendet und bei Wind hinter ZIP-Screens geschützt ist. Heizstrahler und LED-Licht verlängern außerdem den Abendservice. Wir wählen das System passend zu Ihrer Terrasse und fertigen es seit 1989 im eigenen Werk in Sakarya.

  • Dach, das bei Regen schließt
  • ZIP-Screens, Heizstrahler und LED
  • Ein Ansprechpartner bis zum Service
Bartresen mit Stühlen davor unter einem geöffneten Lamellendach
Projektfoto

Kurz beantwortet

Welches Lamellendach passt zur Gastronomie?

Für die Gastronomie kommen vor allem das Lamellendach SkyMax und die Faltdach-Pergola Avantgarde infrage. SkyMax-Paneele schließen sich zum Regendach und fahren zurück, bis der Himmel frei ist. Bei Avantgarde fährt das Gewebedach auf Schienen zusammen; auch dieses System ist für Restaurants, Cafés und Hotels ausgelegt. Seitlich schließen ZIP-Screens oder Glas, und LED-Licht verlängert außerdem den Abendservice.

01Anforderungen

Die Terrasse, Ihr zweiter Gastraum.

Eine Restaurant- oder Caféterrasse arbeitet anders als eine private Terrasse: Sie bedient Gäste jeden Tag, mittags und abends. Deshalb lautet die erste Frage an ein Lamellendach in der Gastronomie, ob der Service weiterläuft, wenn das Wetter umschlägt. Beginnt der Regen, muss das Dach schließen; frischt der Wind auf, fahren die Seiten herunter; und an kühlen Abenden muss Wärme bereitstehen.

Im Betrieb bedient meist das Servicepersonal das System, deshalb muss die Bedienung einfach sein. Motorische Systeme laufen per Fernbedienung, und mit dem optionalen Regen- und Windsensor schließt das Dach von selbst, wenn das Wetter umschlägt. Bei den Lamellensystemen laufen außerdem Entwässerung und Kabel verdeckt in den Profilen, sodass Gäste keine Rohre oder Leitungen sehen.

Schließlich soll die Terrasse zum Auftritt Ihres Hauses passen. Die Aluminiumprofile erhalten eine elektrostatische Pulverbeschichtung, in RAL-Farben oder Holzdekoren passend zur Fassade. Bei großen Projekten koordiniert auch unser Projektvertrieb die Baustelle.

Dachrestaurant in der Dämmerung unter einem Lamellendach mit Glaswänden, Kerzen auf den Tischen, Lichterketten und Stadtblick
Symbolbild

02Servicebedingungen

Für jedes Wetter eine Antwort.

Sonne

Die Lamellen halten in jedem Zwischenwinkel, sodass die Tische mittags vollen Schatten oder gefiltertes Licht bekommen. Geöffnete Lamellen lassen außerdem Luft zirkulieren.

Regen

Geschlossene Lamellen bilden ein Dach, das vor Regen schützt; das Wasser läuft über Rinnen in die Pfosten ab. Bei Faltdächern leiten stattdessen Rinnenprofile das Wasser ab.

Wind

Zwischen den Pfosten fährt ein i-Zip Screen herunter, dessen Gewebekanten straff in seitlichen Schienen laufen. Er schützt auch vor Sonne, Regen und Insekten.

Kühle Abende

Mit Glaselementen und Heizstrahler-Option bleibt die Terrasse an kühlen Abenden und im Winter nutzbar. So planen Sie die Terrasse über die Sommersaison hinaus.

Beleuchtung

LED-Licht trägt den Abendservice nach Sonnenuntergang, und bei Avantgarde lassen sich LED-Module in die Gewebeträgerprofile einbauen. Den Stromanschluss planen wir dafür beim Aufmaß mit.

Bedienung und Service

Ihr Personal steuert die motorischen Systeme per Fernbedienung. Kundendienst und Garantieregistrierung laufen außerdem über einen Ansprechpartner.

04Ablauf

Vom Aufmaß bis zum ersten Service.

Den Montagetermin planen wir schon im Angebot mit Ihnen, damit Ihre Saison nicht leidet.

  1. 01

    Aufmaß und Briefing

    Maße, Untergrund, Wind- und Sonnenausrichtung nehmen wir vor Ort oder aus den Plänen auf. So stehen Tischordnung, Servicebereich und Strombedarf fest.

  2. 02

    Planung und Angebot

    Serie, Farbe, Seitenschluss und Extras wählen wir gemeinsam. Danach erhalten Sie Angebot und Liefertermin schriftlich.

  3. 03

    Fertigung

    Dann fertigen wir das System projektbezogen in unserem Werk in Akyazı, Sakarya.

  4. 04

    Montage

    In der Türkei montiert unser eigenes Team und nimmt das System in Betrieb; im Ausland übernehmen autorisierte Fachhändler oder das Montageteam des Projekts mit Anleitung, Zeichnungen und Fernsupport. Bei großen Projekten koordiniert unser Projektvertrieb die Baustelle.

  5. 05

    Service

    Schließlich laufen Garantieregistrierung und Kundendienst über eine Nummer.

Unverbindliches Angebot anfordern

05Projektarchiv

Gewerbliche Terrassen, echte Projekte.

Gastronomie- und Dachterrassenprojekte aus dem Projektarchiv der Pergola A.Ş. Ort und Serie ergänzen wir auf den Projektseiten, sobald die Kunden zugestimmt haben.

06FAQ

Fragen zum Lamellendach in der Gastronomie.

Kann man ein Lamellendach in der Gastronomie im Winter nutzen?

Ja. Schließt SkyMax die Paneele, schützt das Dach vor Regen und Schnee, und ZIP-Screens oder Glaselemente schließen die Seiten. Heizstrahler und LED-Licht verlängern den Abendservice. Bei Avantgarde lassen sich die unteren Seiten verglasen, und in Kombination mit weiteren Abschlusssystemen entsteht ein vollständig geschlossener Bereich. Die Schnee- und Windwerte berechnet unser technisches Team für jedes Projekt.

Lamellendach oder Faltdach für das Restaurant?

Bei SkyMax drehen sich die Lamellenpaneele und fahren zusätzlich zurück, sodass Schatten, Belüftung und offener Himmel aus einem Dach kommen. Bei Avantgarde fährt ein technisches Gewebedach auf Schienen zusammen; das Gewebe ist verdunkelnd, wasserdicht und schwer entflammbar. Terrassengröße, Charakter des Gebäudes und Winternutzung entscheiden. Beide Systeme lassen sich außerdem mit i-Zip Screen kombinieren.

Wie setzt sich der Preis für ein Lamellendach in der Gastronomie zusammen?

Den Preis für ein Lamellendach in der Gastronomie bestimmen Terrassengröße, Serie, Farbe und Oberfläche, Seitenschluss mit ZIP-Screens oder Glas, Heizstrahler und LED-Licht sowie der Montageort. Geben Sie im Formular Maße und Betriebsart ein; unser Team meldet sich innerhalb eines Werktags mit einer Preisspanne. Ein festes Angebot folgt schriftlich nach Aufmaß oder anhand von Plänen.

Braucht ein Lamellendach auf der Restaurantterrasse eine Genehmigung?

Ob ein Lamellendach auf der Restaurantterrasse genehmigungspflichtig ist, hängt von den örtlichen Bauvorschriften, der Größe, der Bauweise und gegebenenfalls von Auflagen für die Außengastronomie ab. Dies ist ein allgemeiner Hinweis und keine Rechtsberatung. Klären Sie es deshalb vor der Bestellung mit Ihrer Gemeinde oder Bauaufsicht und dem Vermieter. Zeichnungen und technische Angaben für den Antrag stellen wir auf Anfrage bereit.

Wie werden Montage und Service geplant?

Den Montagetermin planen wir schon in der Angebotsphase mit Ihnen, passend zu Ihren Öffnungszeiten. In der Türkei montiert unser eigenes Team und nimmt das System in Betrieb; im Ausland arbeiten autorisierte Fachhändler oder das Montageteam des Projekts mit Montageanleitung, Zeichnungen und technischem Fernsupport. Garantieregistrierung und Kundendienst laufen danach über einen Ansprechpartner.

08Plan

Planen wir Ihre Terrasse gemeinsam.

Nennen Sie uns Terrassengröße, Tischordnung und Öffnungszeiten, damit Ihre Anfrage bei unserem Team für Hotel und Gastronomie landet. Wir melden uns innerhalb eines Werktags, auf Wunsch auch per WhatsApp.

Unverbindlich. Ein festes Angebot folgt nach Aufmaß oder Planunterlagen.

  1. 01Terrasse
  2. 02Kontakt
Für wen?
Extras

Ungefähre Fläche: 24 m²